На дворе сентябрь, и он с самого начала проявляет себя настоящей осенней погодой. За проливными дождями наступили облачные дни, когда хмурое небо всем своим видом показывает нам, что наступила осень. А вот обещанного «бабьего лета» пока не наблюдается. После затяжных дождей на газонах зазеленела молодая сочная трава, которая резко контрастирует на фоне пожухлого великотравья полей, оставшегося с лета. А среди крон берёз пробивается золото осени, рябины и клёны подёрнулись багрянцем. Синичье тиньканье добавляет осенних красок во всеобщее настроение. После летней суеты приходит успокоение, долгожданный отдых после всех забот. Природа готовится ко сну, чтобы вновь расцвести весной. Но это не везде. У рыб начался осенний жор, в самом начале сентября уже попадаются окунь, плотва, краснопёрка, уклейка и прочие виды с зачатками икры и молок. Уже сейчас закладывается основа будущего потомства. Вода в водоёмах прозрачная, травы полегли. Сейчас самая интересная пора для любителей ловли хищных рыб на спиннинг. Мои коллеги уже опробовали спиннинговые снасти на Первомайке, поймав небольших щук и приличных окуней. После летнего отпуска в августе, поездки в деревню, приятно вспомнить рыбалку. Голавлей и пескарей, пойманных на Усени, пруд у деревни Тукаево с величавым белым лебедем. Горделивая птица плавала недалеко от берега, пока мы с удочками в руках ловили карася на кукурузу, мятый хлеб и дождевого червя. Стаи верховок играли у поверхности воды, и сразу же набрасывались на предназначавшуюся карасям прикормку. День тогда выдался солнечным после дождей, но ветреный. Мы поставили палатку, где временами укрывались от прохладного ветра, перекусывая чёрным хлебом, огурцами и помидорами. Позади берёзовая роща на склоне пологого холма, напротив золотая нива с хлебами, уложенными в валки. А слева, чуть поодаль, темнеет дремучий Тукаевский лес, который уходит вдаль на многие километры. За этим лесом старинные селения, которые, как будто из позапрошлого столетия, настолько там всё старинное. Когда-то, в девятнадцатом столетии эти обширные земли выиграл в карты один богатый дворянин, и согнал сюда из русских губерний крепостных крестьян. Над Белебеевским трактом стояла пыль столбом, когда они шли, напугав жителей местных деревень. Те уж подумали, что второе нашествие монголов идёт. Вот так появились в Туймазинском районе русские деревни, где и сейчас уклад жизни идёт по старинке. А из Тукаевского леса вытекают многочисленные родники, которые питают и пруд. Красивые места. В родниках водится ручьевая форель. А в Усени, в которую они в итоге все впадают, водится редкая рыбка – быстрянка. Занесена она в Красные книги Башкортостана и Татарстана. Здесь я отдыхаю душой, не гонюсь за уловами, а радуюсь пескарям и карасям, ведь это всё из моего детства. Хорошие воспоминания о летнем отдыхе.

Отпуск мой заканчивался в начале сентября, и было приятно начинать день с прогулки к берегу Камы с удочкой в руках. Несколько кусков сушёного хлеба, что остались с домашнего стола, кладу у самой кромки воды размачиваться. Надеваю бахилы, и захожу в воду. Забрасываю снасть, предварительно наживив на крючок опарыша, в ожидании поклёвки понемногу подбрасываю размоченного хлеба. Тут же появляется рыбья молодь, которая начинает активно щипать плывущие крошки. Это вскоре привлекает и рыбу покрупнее. Первой подходит уклейка. В этом году она ловится не так активно как в прошлом. Но зато сейчас попадаются в основном крупные экземпляры, уже с икрой. Сейчас эта рыба нагуляла жир, и в вяленном виде она очень вкусна. Но вот в размеренные поклёвки уклейки начинает вмешиваться сапа. А вскоре я выуживаю красавицу краснопёрку, крупную, довольно тяжёлую на ладони. Рыбалка бодрит, поднимает настроение, и домой я прихожу довольный.

Сентябрь пока не изобилует солнечными днями. «Бабье лето» не приходит, наверное, заявит о себе чуть попозже. А ведь сейчас рыба в самом жиру. Особенно чехонь и уклейка. И «бабье лето» самое лучшее время для вяления рыбы. Солнце греет, но не жарит, жир остаётся в рыбе, а не вытапливается, как это бывает в жаркие дни. Умеренный осенний ветерок вносит свою лепту в процесс, и рыба получается по-настоящему вяленной. Наиболее вкусной. Сдавливая вяленую рыбу пальцами за спинку, проверяют её готовность. Чем суше, тем жёстче на ощупь. Кто-то любит посырее, кто-то наоборот, сухую. Готовность определяют по своему вкусу. Хорошего настроения!